Nutella Chocolate Chip Cookies

Wahnsinn - Cookies mit Nutellafüllung - was will man als Schokoliebhaber mehr?
Diese Cookies sind nicht trocken wie andere, sie sehen auch besser aus als andere & das wichtigste & beste, der Geschmack.

Für ca. 20 Stück

Zutaten:

• 380 g Mehl
• 1 gestrichener TL Natron
• 110 g Butter
• 2 Eier
• 150 g Zucker
• 1 Pkg. Vanillezucker
• 70 g backfeste Schokodrops
• Nutella

Zubereitung:

• Butter, Zucker und Vanillezucker cremig mixen
• Eier zugeben und gut verrühren
• Schokodrops einrühren
• Mehlmischung dazu und verkneten bis ein glatter Teig entsteht
• Cookie Teig 1 Stunde im Kühlschrank kühlen
• Kugeln formen, diese "flach" drücken
• den flachen Teig mit Nutella bestreichen und zu Cookies formen
• Bei 180 Grad Ober- Unterhitze ca. 20 Minuten backen.

Tipps:

• Auf das Backblech Backpapier legen
• Etwas Abstand zwischen den Cookies lassen 
• die Cookies in der Halbzeit (backen) mal umdrehen
• In einer Dose halten sich die Cookies ca. 4 Tage - dann werden sie hart